Varje ölkännare kommer att hitta en spännande Terra Incognita i Bulgarien, ett land där hantverks öl har blivit \"en sak\" bara de senaste åren. Om du vill kolla själv hur bulgariska bryggerier kan överraska dig, här är en plockning av de bästa lokala hantverks öl att smaka, och vart ska man hitta t

Att vara ett Balkanland, Bulgarien är i stor utsträckning definierat av alkohol. Bulgarerna dricker när de är glada och ledsna, när de firar och sörjer. Alkohol serveras som en handling av gästfrihet och människor tävlar genom att jämföra kvaliteten på deras hemlagad alkohol eller genom att se vem som kan dricka mer vara

I bryggningsprocessen är det oundvikligt att det kommer att finnas många frågor, till exempel det mer skummet, desto bättre? Etc. Om du också stöter på följande problem i bryggningsprocessen, kommer den ölutrustningstillverkaren att förklara för dig och hur man löser?