Destillation används i industrin för olika ändamål, inklusive oljeraffinering, vattenrening och skapandet av alkoholhaltiga drycker. Destillation är en fysisk process som använder värme och andra metoder för att extrahera önskvärda rena kemikalier från en originalkälla. Det medför inte kemica

Craft Brewery har många betydelser, beroende på vem du frågar. Craft Spirits Association of America definierar ett hantverksdistilleri som \"ett destilleri som värderar vikten av öppenhet i destillation och upprätthåller en positiv attityd i användningen av dess ingredienser, platsen och processen av DIST

Under de senaste tio åren har processdestillationstekniken utvecklats snabbt. År 2005 fanns det färre än 100 aktiva bryggerier i USA; I slutet av 2018 hade detta nummer hoppat till mer än 1 800 aktiva hantverksbryggerier. Från rätt perspektiv klassificeras ett hantverksbryggeri som en