Tillgänglighetsstatus: | |
---|---|
Kvantitet: | |
Kopparkolonndestillationsutrustning
Destillationsprocess |
Precis som en bra biodlare tar hand om sina bin och håller sina bin friska för att producera god älskling, kommer en bra brygger att ta hand om sin jäst och hålla sin jäst glad. Detta är det första och viktigaste steget i att göra enastående andar, och det är absolut nödvändigt för konsten bakom vårt mikrobreygårdshantverk.
Glad jäst extraherar socker från frukter och korn och bryter ner dem i koldioxid och alkohol. Denna process kallas jäsning, och det är det första steget i att göra några sprit och det enda steget i att göra alkohol.
Efter att jästen avslutat sitt arbete kommer destillatorn att lämna en \"tvättvätska \" med ett alkoholinnehåll på ca 10%. För att vända denna tvättning till en ande eller annan är konsten av destillation nödvändig.
Destillation utförs vanligtvis på ett av två sätt, antingen kontinuerligt i en stor industriell skala destiller eller satsvis i en liten manuell destillering. Stor kontinuerlig destillering är mycket lämplig för att göra rena neutrala sprit, såsom vodka, medan liten batchdestiller är mycket lämplig för att göra whisky och brandy och andra smaksatta andar. Santa Spirits använder två typer av destiller, beroende på önskad smak: Batch Distiller för whisky och Apple Brandy och kontinuerlig destillator och batchdestiller för vodka och gin.
Efter destillationen är klar kan andarna omedelbart flaska, eller de kan behöva åldras. All andan kommer från att vara fortfarande kristallklar; Sprit som whisky och brandy kan bara få färg genom efterföljande fat åldrande. Valet av fat är mycket viktigt: Mindre fat producerar en mer kryddig, ekig smak, medan större fat producerar en rikare, mer komplex smak.
Produktinformation |
Vi kan anpassa destilleriet enligt dina behov, med vilken storlek som helst eller kolumndiameter. Kolonnen och kondensorn kan göras av koppar eller rostfritt stål enligt dina behov.
Bilden ovan är vår jacka, ånguppvärmd och 500L koppar gin destillationsutrustning. Dessa 500 liter stillbilder kan värmas av en lågtrycksångpanna eller vårt valfria elektriska oberoende oljebadsuppvärmningssystem. Denna typ av destillering är perfekt för stripping gin, rom, brandy, moonshine och whisky.
Standard
Krukkroppsmaterial: Rostfritt stål 304 med kopparkruka
Glas typ gin växtkorg med kopparkorg inuti
En mixer med ett långt, tungt blad för mashing och matlagning
Explosionssäkra motorer
Lågtryck ångjacka Uppvärmning eller olja (vatten) Bath Electric Heasing System
Stort glasmanhål
Olika anpassade koppar whisky huvuden
Storstorleksskal och rörkondensor, rostfritt stål eller koppar
Inre kruka, jacka tryck reducerande ventil och tryckmätare
PU-isolering
Tre klämfjärilventil på avloppsrör
CIP, whiskyhuvud och kondensor i potten
Rostfritt stål eller koppar papegoja
Du kan välja mellan rostfritt stål på golvet eller den rostfria kolonnen i kondensorn med bultar.
Inre spegelpolering
Virvelmönster på utsidan, satinbehandling eller spegelpolering på utsidan
CIP Pump och CIP-grenrör är valfria
Kopparvin säkert är valfritt
Coil Type kondensor tillval
Liquor Storage Tank är valfri
Statisk kruka |
Faktisk volym: 675L
Arbetsvolym: 500L
Inner Pot: TP2 Koppar, Tjocklek: 4mm, Jacka: SUS304, Tjocklek: 4mm
Isolering: 50mm, PU
Omrörningsmotor: Explosionssäker mixer 0,75KW / 46RPM
Skal: SUS304 Fiskvågbräda, tjocklek: 2mm
Temperaturreglering: PT100
Uppvärmningsmetod: ångvärme
Med φ350 glasmanhål
CIP CLEANING BALL
Säkerhetsventil
Synljus, 8 \"avloppsutlopp
Kontakta oss |
Den särskilda uppmärksamhet vi ger i den slutliga kvalitetsinspektionen av varje arbete är också en garanti för oöverträffad tillförlitlighet och robusthet. Om du har några behov eller frågor, vänligen kontakta oss.
0 Kommentar