Allmän specifikation för 1800L bryggeriutrustning |
Nej. | namn | Komponenter | Kapacitet | Specifikation |
1 | Kornfräsenhet | Rullande millare | 500 ~ 800 kg / hr | Dubbelrulle |
Kraft: 3kw |
Buller: 45 ± 3db |
2 | Brygghusenhet | Mash / Lauter Tun | 1800L (totalt 2250L) | Sido monterad korn utomhus med kornkast |
Laserskärning V-Wire False Bottom |
Kettle / Whirlpool Tun | 1800L (totalt 2340L) | Ångvärme |
Tangentiell whirlpool inlopp |
Sanitära nivellering siktglas |
Varmvattentank | 1800L (totalt 2160L) | Sanitära nivellering siktglas |
Jästmatare | 30L | Tri Clamp Aeration Port med kulventil |
Värmeväxlare | 20m2 (effektivt område) | Helt 304 ss korrugerade plattor |
pump | 5m3x2pcs | ABB, Sanitär SUS304, VFD-kontroll |
Rör och tillbehör | Som design | Helt ss304 ingår arbetsplattformen |
3 | Fermentationsenhet | Fermentor | 3600L (totalt 4500L) | Dimple kyljacka på kon och botten |
Sidoplan |
Tri Clamp Cip Ball |
60 graders kon botten |
Perlick stil full sanitär provtagningsventil |
Carbonation Port och Level Tube för speciell begäran |
4 | Filtreringsenhet (tillval) | Kieselguhr filter | 1000 kg / hr | Kraft: 1.2kw |
Filter Område: 1,1m2 |
Sus304 |
5 | Ljus öltank | Ljus öltank | 3600L (totalt 4320L) | Dimple kyljacka på kon och botten |
Nivårör för kontroll |
Tri Clamp Cip Ball |
Sidoplan |
Perlick stil full sanitär provtagningsventil |
Carboneringsport med TRI CLMAP Carbonation Stone |
6 | Glykolkylningsenhet | Glykolvattentank | 3500L (totalt 4025L) | Isolerad konisk topp och sluttande botten |
Chiller | 8HPX2PCS | Kylkapacitet: 15480kcal / 8hp |
Installerad Power: 7.8kw |
Köldmedium: Freon R404a, R410a |
Buller: 70-80db |
COPERLAND COMPRESSOR |
PVC rör | Som utformad | Solenoidventiler för glykolinlopp till tankar ingår |
Glykolvattenpump | 3m3 | Sanitär sus304, VFD-kontroll |
7 | Styrenhet | Brewing och Fermetation Process Controlling | Golvtyp | PLC-kontroll med pekskärm för speciell |
PC eller mobil fjärrkontroll för speciell begäran |
8 | Ropa | Kaustisk tank | 200L | Elvärmeelement inuti, med bimetalltermometer |
Steriliseringstank | 200L | H2O2 |
Pump | 3m3 | VFD-kontroll |
9 | Kegrengöring | Double Station Keg Rinser | 40-60KEGS / HR | Uppvärmning: Elektrisk, kraft: 15kW (ånga för valfritt) |
10 | KEG-fyllning | Enstaka station kg fyllmedel | 30-40KEGS / HR | Ingångseffekt: 0,1 kW |
11 | Tapplinje | 8 huvuden | 400-500 flaskor / hr | Manuell |
12 | Andra | Alternativ | Kan anpassas | Auger System |
Kornväska |
Gristhydrator |
Piping Flow Panel för Brewhouse |
Brewhouse Separat PLC-kontroller |
0 Kommentar