1000L 1500L Kopparalkoholdestillatör Whisky Gin Rom Column Distiller DEGONG

Kopparkolonndestiller

Den uppenbara utgångspunkten för eventuell diskussion av whisky destillation är tankdistillaren och kolonndistillaren. Den enklaste potten består av en stor vattenkokare eller kruka, som värms upp från botten för att koka alkoholen, och sedan sänds ångan till kondensorn och separeras.

Genom torndestillation går mashen nära toppen av still och börjar flöda nedåt. Detta ger det närmare värmekällan, och när den är uppvärmd tillräckligt för att avdunsta, stiger ångan genom en serie bafflar som kallas plattor eller strippplattor. På varje plattform längs vägen kommer ångan så småningom att lämna några tyngre föreningar och kraftvärme.

5000L Copper Pot Distiller

Den viktigaste skillnaden mellan en tankdestillerare och en kolonndistiller är att tankdistillaren driver sats med sats, medan kolonndistillaren kan fungera kontinuerligt. Därför kallas de ibland kontinuerliga stillbilder. Dessutom kan den sammansatta kolonndestilleraren producera andar av mer än 95% ABV, nästan ren etanol, medan tankdistillorn inte kan uppnå en sådan avkastning.

Det bör också noteras att även om de flesta tankdestillatorer är helt av koppar, i vissa fall kommer kolonndestillern delvis att tillverkas av rostfritt stål. Här är bara den övre delen av destillatorn som faktiskt är i kontakt med alkoholånga koppar, vilket är viktigt eftersom koppar används för att hjälpa till att ta bort svavel.

Kopparkolonndestiller

Även samma typ av destillering är väldigt annorlunda. Destilleringens övergripande storlek och kapacitet; vattenkokarens form; längden, formen och vinkeln på delar som nacke och trådarmen; Oavsett om det finns en återflödeskål eller luftbubblor ovanför huvudkokaren; värmekällan; För kolumnen, hur många plattor det har, och dessa om brädet har en blister.

De exakta specifikationerna för företagets destillator och den exakta nya produktionsanda som den producerar är nyckeln till alla varumärkes smakprofil. Det är därför som när många etablerade vingårdar expanderar produktion, investerar de inte i nya, större stillbilder; De investerar i replikor av nuvarande stillbilder. Detta ökar utmatningen, men ändrar aldrig den resulterande andens specifika kvalitet.

50L Moonshine Distiller

Ångan lämnar destillatorn genom lynearmen. De flesta av Lyne Arms-lutningen nere, vissa är uppvuxna, och vissa är väldigt konstiga former, beroende på riktningen Destillatorn vill ha någon kondenserad vätska till flöde: tillbaka i potten eller framåt till kondensorn. Kondensorn är en kopparstruktur i vilken den alkoholrika ångan lämnar lynearmen återgår till flytande form genom kontakt med den vattenkylda ytan. Det finns två typer av kondensatorer: maskhjulskondensatorer och skal-och-rörkondensatorer. Ormbadkar kan sägas vara mer traditionella, men skal- och rörkondensatorer är den vanligaste formen.

Den särskilda uppmärksamhet vi ger i den slutliga kvalitetsinspektionen av varje arbete är också en garanti för oöverträffad tillförlitlighet och robusthet. Om du har några behov eller frågor, vänligen kontakta oss.