Material: | |
---|---|
Kylkälla: | |
Storlek: | |
Kontrollpanel: | |
Konisk botten: | |
Tillgänglighetsstatus: | |
Kvantitet: | |
Fermentering är processen att producera alkohol och koldioxid genom anaerob andning av jäst. Detta är den verkliga \"öl-gör \" -stadiet. Jästjäsning kräver en process av aerob andning först och sedan anaerob andning. Aerob andningsjäst multiplicerar i stort antal för att ge mer jäst för anaerob andning senare. Anaerob andning producerar den slutliga alkoholen och koldioxiden efter syre används upp.
Fermentationsprocessen sker i en öljäsningstank.
BEER Fermentation Tank Introduktion
Våra fermentationstankar är konstruerade med hjälp av SS 304 eller SS 316 som önskat, utformat som cylinderkoniska tankar med konvinkel mellan 65 och 72 grader. Dessa tankar är utrustade med dimple jacketed glykolkylsystem och isolerade med 50-60 mm poly uretanskum. Tankar är utrustade med högkvalitativa magnetventiler som reglerar tankens temperatur. Kylytan innefattar konen och cylinderområdet. Oberoende kylning för kon- och cylinderområden kan eventuellt tillhandahållas. Alla tankar är utrustade med högkvalitativa RTD-sensorer för exakta temperaturindikationer.
ölfermentor
FV: s är alla 304 SS TIG-svetskonstruktion och polerad till en sanitär inredning. Fermentationstanken är utrustad med toppkupolhuvud / humle som lägger till port / dimpleplatta Jacketed / CIP Spraying Ball / Provtagningsventil / Vätskenivåmätare / Ölutlopp och avloppsventil Outlet / Vattenförseglad mekanisk reglerventil / tryckmätare / karboneringsstens och andra stödventiler. Med polyuretanisolering för att säkerställa att jäsningstemperaturen hålls vid en låg. Utrustad med PT100-temperatursensor, med APP-styrningssystem.
Funktion av varje del av FermentAiton-tanken:
I princip funktion | Rostfritt stål, vertikal, dubbelväggigt, isolerat, 60 graders kon botten, diskt huvud, ölfermentationskärl. |
Kylningsmetod | Den koniska fermentorn har en kyljacka. Cylinderdelen av tanken har 1-2 sektionskylmantel och konen har en kylmantel. Denna struktur underlättar sedimenteringen och bevarandet av jäst. |
Fungera | Den koniska fermentorn är en förseglad tank som kan användas som både en fermentationstank och en lagertank. |
Använder sig av | Koniska tankar är inte bara lämpliga för den nedre fermenteringen, men också för den övre fermenteringen. |
Rengöringstemperatur | Rengöring av fermentationstanken med varmt vatten eller ångsterilisering är mycket farligt, och det är lätt att bilda ett vakuumpumpfenomen. Därför bör temperaturen hos den rengjorda fermentorn inte överstiga 40 grader. |
Mekanisk reglerventil | Mekanisk reglerventil, när trycket i fermentorn stiger, kommer faran att inträffa, så måste du installera ventilen. |
Andningsventil | Stor tank är mycket känslig för vakuum, och ett litet negativt tryck kommer att få det att deformeras. |
Temperatursensor | Tanken kräver noggrann temperaturkontroll och exakt temperaturreglering. Så vi borde installera det. |
Tryckmätare | I processen med jäsning eller förvaring bör vi övervaka trycket. Tryckmätaren visar trycket med en tryckmätare. |
Provtagningsventil | En provtagningsport är inställd på fermentorn för att kontrollera fermentationstillståndet hos öl. |
Manhål | Det är bekvämt för människor att gå in och rena. Kontrollera tanken för sprickor eller korrosion. Kontrollera de döda hörnen på tanken eller i rörledningen. |
Företagsinformation
Om du har intresse, välkommen att kontakta mig fritt
0 Kommentar